Kräuterwanderung auf Trelde Næs
Die Kräuterwanderung von Trelde Næs zeigt, wo man hier viele essbare Kräuter und Pflanzen finden kann.
Die Speisekammer der Natur
Die Kräuterwanderung durch das Naturgebiet Trelde Næs macht es dir leicht, deine nächste Kräuterwanderung zu planen. Der Weg führt durch Gebiete, in denen du die reiche Pflanzenwelt von Trelde Næs entdecken kannst, und bietet zeitgleich die einzigartige Gelegenheit, diese zu nutzen. Entdecke hier eine Karte, welche zeigt, wo die Kräuterwanderung durch das Naturgebiet Trelde Næs führt!
Das dänische Wort „sanke“ bedeutet sammeln oder ernten und umfasst alles, was in der Natur gesammelt werden kann, sowohl Dekomaterial aus der Natur als auch verzehrbare Wildnahrung und -früchte. Insbesondere das Sammeln von wilder Nahrung ist in den letzten Jahren – inspiriert durch die skandinavische Küche und den Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Klima – wieder populär geworden, und viele Menschen springen auf diesen Trend auf.
Essbares aus der Natur im Naturgebiet Trelde Næs
Die reiche und abwechslungsreiche Natur von Trelde Næs ist ein wahres Mekka für "sanke-fans", und zwar sowohl für Anfänger als auch erfahrene Sammler. Das Gebiet bietet eine Fülle an essbaren Kräutern, Pflanzen, Beeren, Gemüsesorten und Früchten, die du auf die Kräuterwanderung entdecken kannst.
Der Weg führt sowohl durch den Wald als auch an Wiesen und am Strand vorbei, und während des Spaziergangs kannst du folglich auch die schöne Natur genießen. Entlang der Küstenroute kannst du im flachen Wasser verschiedene Arten von Algen ernten und am Strand findest du Salzmiere, Strand-Melden und Hundsrosen. Im Wald gibt es Brennnessel, Waldmeister, Süßdolde, Bärlauch und Knoblauchsrauke zu entdecken.
Nützliche Informationen
- Kostenloses Parken: Das Parken ist auf dem Parkplatz von Trelde Næs kostenlos. Die Adresse lautet Trelde Næsvej 290, 7000 Fredericia.
- Toilettenanlagen: Toiletten findest du im Naturzentrum Trelde Næs. Diese sind in der Regel ganzjährig geöffnet, bei starkem Frost kann es aber vorkommen, dass sie geschlossen sind. Die barrierefreie Toilette befindet sich beim alten Hof neben dem Parkplatz.
Lege mit dem Sammeln los
Die ersten Schritte sind einfach, und es gibt nur ein paar Punkte, die du hierbei besonders beachten musst.
In allen öffentlichen Wäldern ist das Sammeln grundsätzlich erlaubt und in Privatwäldern darf man sammeln, was von Straßen und Wegen aus erreichbar ist. Nach einem alten jütländischen Gesetz aus dem Jahr 1241 gilt, dass man so viel sammeln darf, wie man in einem Hut tragen kann. – Heute sagt man, dass man etwa so viel sammeln darf, wie in einer Tragetasche Platz hat, und zwar immer gemäß dem Leitsatz, dass man immer genug für die nachfolgenden Sammler und Sammlerinnen und die Natur selbst übrig lassen soll.
Shelterture.dk hat einen schönen Leitfaden mit Regeln und Sicherheitshinweisen für das Sammeln zusammengestellt. Du findest diesen Guide hier!
Denke stets daran, dass die Natur giftig sein kann. Iss niemals Pflanzen, die du nicht kennst.
Essbares in der Natur im Naturpark Lillebælt
Im Naturpark Lillebælt gibt es mehrere verschiedene Kräuterwanderung und Orte, an denen du die Zutaten für deine nächste Mahlzeit finden kannst. Auf der Website des Naturparks Lillebælt findest du weitere Informationen über diese Routen und über die Zutaten, die im Naturpark gesammelt werden können, und darüber hinaus, wie deine Kräuterwanderung erfolgreich wird.